广西平南茄子丰收“蔬”写农业产业新图景

中新网广西新闻6月12日电（钟健 周涛 谢献芳）广西贵港市平南县(píngnánxiàn)思旺镇立足本地优越的土地资源与传统种植习惯，以市场需求为导向，大力发展蔬菜产业，通过丰富(fēngfù)品种供给(gōngjǐ)，持续满足市民(shìmín)多样化的“菜篮子”需求。 村民在采收茄子(qiézi)。钟健 摄 思旺镇花玲村立永农场位于平武高速(gāosù)思旺连接线旁，地势开阔、交通便利。清晨，农场的茄子(qiézi)地里，采摘的村民穿梭其(qí)中。一株株成人高的茄子树长满了紫色大茄子，浓密的叶子遮掩了大部分瓜架，村民们将刚采摘下来的一筐筐茄子装车，忙而有序。这片茄子地采用(cǎiyòng)水稻和蔬菜轮作模式，科学养护土壤，确保其肥力与(yǔ)状态始终保持最佳。 农场负责人陈永介绍说，茄子是去年收割完晚造水稻后种下去的，今年清明就采摘了，亩产10000斤(jīn)(jīn)到15000斤左右。 图为茄子种植基地。钟健 摄(shè) 为贴合市场多元需求，立永农场今年种植了中茄(jiā)和烧烤(shāokǎo)茄。随着夜宵市场日益火爆(huǒbào)，烧烤茄作为热门烧烤食材，备受市场青睐。不过，烧烤茄种植管护难度较大，抗病(kàngbìng)能力弱、产量相对较低，因此价格比普通茄子高出不少。 陈永早年在广东积累了丰富的蔬菜种植(zhòngzhí)经验与市场经营能力，前两年回到平南创办立永农场，带动周边(zhōubiān)十多户村民投身水稻、蔬菜种植产业，平日里农场务工人员达几十人。（完(wán)）